При наличии централизованной подачи холодной и горячей воды водоснабжение кухни значительно упрощается.
Наша водопроводная вода, к великому сожалению, отличается высокой хлорированностью, высоким содержанием растворенных солей и ржавчины, ила и Других механических примесей, ее качество оставляет желать лучшего.
Такая вода самым неблагоприятным образом влияет на работу смесителей, устанавливаемых на кухонных мойках. И какой бы ни был высококачественный смеситель, он выйдет из строя через несколько месяцев эксплуатации, но не по вине фирмы-изготовителя.
Поэтому при установке водопроводных труб рекомендуется установить на трубы, снабжающие квартиру горячей и холодной водой, специальные фильтры для очистки воды от механических и химических примесей. Это может быть достаточно мощный фильтр со сменным картриджем. В крайнем случае, можно использовать известный водяной фильтр с достаточно мелкой сеточкой внутри, защищающий от механических примесей, размером несколько десятых миллиметра.
Подобные фильтры рекомендуется использовать в любом случае, независимо от класса устанавливаемого на кухне смесителя.
Кухонная раковина или мойка — одно из важных рабочих мест на кухне. В кухонной раковине моют не только посуду, здесь ополаскивают различные пищевые продукты. Раковина для кухни выбирается одновременно с кухонной мебелью и бытовыми приборами. Она может быть частью кухонного гарнитура, а может продаваться отдельно, составлять со шкафом единый комплект или устанавливаться в отверстие на рабочей поверхности, поверх столешницы шкафа. Выбор мойки определяется не только личным вкусом хозяев, но и в первую очередь зависит от величины размеров кухонного помещения. Как правило, мойкой пользуются каждый день, причем очень активно. Поэтому кухонная раковина должна быть практичной, легко выдерживать кипяток и ледяную воду, моющие средства и просто противостоять ударным нагрузкам на ее поверхности.
Самым распространенным и, пожалуй, классическим материалом для кухонных моек была и остается нержавеющая сталь. Она отвечает всем высоким требованиям и практически не зависит от моды. Нержавеющая сталь безопасна для окружающей среды, она практически вечна. Она может иметь разную структуру поверхности (зеркальную или благородную матовую, «структуру льна» или «фактурный» декор).
Мойки из нержавеющей стали прекрасно комбинируются с обстановкой любого стиля и любой цветовой гаммы.
Мойки из чугуна, покрытые эмалью, мойки из фаянса и фарфора по-своему хороши: они считаются прочными, выдерживают высокие температуры, но чувствительны к ударам и менее эластичны.
Сейчас вошли в моду мойки с цветной поверхностью. Они вносят особый колорит во всю обстановку кухни. Наиболее распространенными материалами для изготовления цветных моек на сегодняшний день являются эмаль и композиционные материалы.
Выбор моек обычно соотносится с размерами кухни. Самые маленькие мойки круглой формы имеют 380 мм в диаметре, самые большие — прямоугольные — шириной до 450 мм. Мойка может быть одинарной, полуторной, двойной, оснащенной одной или двумя сушилками или не иметь их вовсе. Для того чтобы в нее помещались кастрюли, ее глубина должна быть не менее 160—180 мм. По бокам мойки должна быть рабочая поверхность не менее 300 мм. Если такая поверхность отсутствует, необходимо укомплектовать мойку проволочной сушилкой.
Очень удобны мойки, имеющие вспомогательные ребристые поддоны. На таких поддонах посуда высыхает быстро и вода не растекается по поверхности столешницы, а постепенно оказывается в раковине. Существуют модели, в комплект которых входят раковина вместе с сушилкой.
В мойке должны быть предусмотрены отверстия для кранов или смесителя (если производители не оборудовали ее ими). Оптимальными для кухни являются смесители однорычажные. Это позволяет открывать или закрывать воду (холодную или горячую) легким прикосновением и даже локтем. Кухонный смеситель должен иметь высокий поворотный излив, позволяющий увеличить рабочую поверхность мойки, налить воду в емкость большого размера и вымыть высокие кастрюли.
Смесители, предназначенные для кухонных раковин, могут иметь также так называемые выдвижные изливы (выдвижные носики), донные клапаны, дающие возможность открывать и закрывать слив раковины, потянув за рычажок в задней части смесителя.
Многие смесители имеют дополнительные переключатели для отвода воды в душевой шланг или подключение к стиральной машине.
Приобретая смеситель, нужно обязательно обратить внимание на принцип подводки, которая может быть и жесткой и гибкой. Под «подводкой» подразумеваются соединительные трубки для подвода воды. Для присоединения подводки требуются переходники, которые не всегда входят в комплект смесителя. Резьба на них может быть различной, поэтому лучше, если это будет делать специалист. Смеситель с гибкими шлангами устанавливать проще, так как нужно просто присоединить шланг к концу водопроводной трубы, но гибкая подводка недолговечна. В плане надежности лучше использовать смесители с медными трубками на входе, которые при установке нужно изогнуть и обрезать «по месту». В этом случае потребуются специальные устройства для герметичного отжима трубок — цанги. Цангу герметично привинчивают к водопроводу, после чего в нее вставляют и обжимают предварительно подогнанную трубку.
При самостоятельной установке смесителя с гибким шлангом необходимо пользоваться специальной лентой, льняным волокном, пенькой и обмазкой, а при закручивании резьбы не следует прилагать слишком больших усилий.
Расположение моечного рабочего места на кухне нужно определить заранее и при необходимости обратиться к специалисту, чтобы он вывел водопроводные трубы центрального водоснабжения в нужное для вас место. Кстати, при проведении ремонтно-строительных работ рекомендуется заменить «черные» или оцинкованные трубы на медные или металлопластиковые, по возможности убрать их в стены (пол или потолок), не забывая при этом, что к ним нужен будет доступ.
Категории: кухня
Последние комментарии